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管理栄養士道江美貴子さんの書籍「あすけん公式 50代からの食べやせ術」が本日より発売。

1月の予約開始直後に、Amazonランキング「食事療法」「伝統医学東洋医学」「肥満メタボリックシンドローム」（2024/1/18）「専門料理」「美容ダイエットノンフィクション」（2024/1/19）の5つのカテゴリで1位を獲得し、大変好評となった書籍。

50代になると、なんだか疲れを感じやすくなった、体重は変わらないのにおなかまわりにお肉がついてきたなど体の変化を感じる方も多く、それに加えて、子育てが一段落したり、親の介護が始まったり、仕事でのプレッシャーが大きくなったりと環境の変化も多く訪れる時期でもあり、そうしたさまざまな変化と向き合う悩み多き50代だからこそ見直してほしいのが、食生活。

あすけん式メソッドでは、無理なダイエットではなく「栄養バランスよく食べる」ことを重視しており、大事なのはカロリーよりも質。

本書では、具体的にどんなものをどう意識して食べるといいのかを詳しく解説されています。

• 健康診断の結果が悪い
• 塩分を摂りすぎてしまう
v旅先でつい食べすぎて太った
• ラーメンやパンがやめられない
• 若い頃よりやせにくくなった
• 更年期症状がつらい

この年代ならではのお悩みにまるっとお答え。

また、栄養士監修のもと、卵、豆腐、サラダチキン、サバ缶など、身近な食材でつくれる、3工程以下の簡単レシピも掲載。
「冷蔵庫にあるもので簡単につくりたい」「ちょっと栄養がたりない」というときに、ぜひ取り入れてみてください。